拿到一瓶酒时，我们会习惯性的看一眼酒标，看看上面关于这瓶酒的信息，其中想知道的就包含酿造这瓶酒的品种。

    在新世界中的许多葡萄酒，大多都会标注葡萄品种，比如澳洲西拉葡萄酒，阿根廷马尔贝克。但旧世界葡萄酒往往就没那么直白了，它们傲娇地不注明葡萄品种。

    那么遇到这种情况，该怎么办呢？

    其实很简单，只要掌握常见酒款的酿酒葡萄品种即可。

    法国葡萄酒篇

    葡萄酒瓶上没有标明葡萄品种？看完竟然发现法国葡萄酒记

    法国葡萄酒的世界里，共有十大产区，除了阿尔萨斯产区会以葡萄品种的名字给葡萄酒命名外，其他产区都需要人们根据当地的法定葡萄品种和常识来推测。

    十个咋一听很多，没关系，我们只需要记得两三个为的就好了。

    我们所熟知的波尔多产区是主打混酿风格的：便是以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主要葡萄品种酿制出来的。什么波尔多五大名庄，拉菲拉图，喝不起没关系，到葡萄田里摘两串葡萄尝尝。

    而大名鼎鼎的勃艮第则更加好记，是红葡萄酒就是黑皮诺，白葡萄酒则是霞多丽。还是那句话，什么罗曼尼康帝，再到葡萄田里摘两串葡萄尝尝。

    再说一下香槟产区，作为宴会，和一般起泡酒不同，其酿酒葡萄也就是黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺三种。

    意大利葡萄酒篇

    葡萄酒瓶上没有标明葡萄品种？看完竟然发现法国葡萄酒记

    2016年，谁的葡萄酒产量世界，不是法兰西，是意大利。意大利作为西欧老牌酿酒强国，虽然在国内度远比不上法国，但是还是有着不少好酒的。而其质的葡萄酒主要产自3大产区——威尼托、托斯卡纳和皮埃蒙特，这些酒大多都属于DOC级葡萄酒即受原产地命名保护葡萄酒，其中为者则被评为DOCG级。

    皮埃蒙特是意大利葡萄酒的故乡，的巴罗洛和巴巴莱斯科干红葡萄酒都是采用内比奥罗酿造。托斯卡纳为的子产区是基安蒂，这里是桑娇维塞的天堂。而威尼托产区的则是阿玛罗尼干红葡萄酒。

    西班牙葡萄酒篇

    葡萄酒瓶上没有标明葡萄品种？看完竟然发现法国葡萄酒记

    西班牙的卡瓦是除法国香槟外另一深受消费者喜爱的起泡酒，与香槟使用葡萄品种酿制不同，卡瓦采用西班牙本土葡萄品种——马家婆、沙雷洛和帕雷亚达酿制，而被誉为“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪莉酒使用帕诺米诺这种葡萄酿制。