随着人们生活水平不断的提高，马上春节的临近。越来越多的消费者开始关注和消费葡萄酒。走进商场葡萄酒种类繁多，让人眼花缭乱。有进口的葡萄酒，也有国产的葡萄酒；品种也多，有红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒，冰酒，香槟…..价格差异也较大从几十到上万一瓶的都有；品质也不同，有名庄的葡萄酒，也有一般消费的餐酒；葡萄酒的年份上也不同，有陈酿很久的葡萄酒，也有新酿的葡萄酒。当然，所以葡萄酒中的当属法国葡萄酒。如何购买葡萄酒是很多消费者遇到的难题。要购买到满意的葡萄酒。首先要对葡萄酒有的了解。如何购买葡萄酒

    红葡萄酒

    葡萄酒的分类

    一、按葡萄酒的颜色划分

    分为：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

    二、按葡萄酒的含糖划分

    分为：1、干型葡萄酒（含糖量小于或者等于4克/升）

    2、半干型葡萄酒（含糖量大于干型葡萄酒，为12克/升）

    3、半甜型葡萄酒（含糖量大于半干型葡萄酒，为45克/升）

    4、甜型葡萄酒（含糖量大于45克/升）

    三、其他葡萄酒

    1、有利口葡萄酒（葡萄酒能够与其他酒类混合，可以加入食用酒精，还可以加入白兰地，经过特殊的调配出来的葡萄酒就是通常说的利口葡萄酒，属于特种葡萄酒。它的酒精含量在15°-22°之间。全世界出名的利口酒是葡萄牙的波特酒）

    2、冰葡萄酒（冰葡萄酒简称冰酒，德国是世界上早酿造冰酒的国家。现在主要冰酒生产国是德国、加拿大和奥地利）

    3、贵腐葡萄酒（贵腐葡萄酒是一种稀有的高贵葡萄酒，全世界只有几个产区才能生产）

    今天以法国的葡萄酒为例如何选酒：

    一、法国葡萄酒的价格

    在法国，葡萄酒的价格一看酒标就很明白，一般价格廉价的葡萄酒为地区餐酒（VDP）和日常餐酒（VDT）。其次为中档价格的优良地区餐酒(VDQS)和法定产区酒(AOC)。高价格的葡萄酒大都是波尔多产区各大名庄酒。波尔多葡萄酒的价格的属于世界的8大名酒庄。如拉菲庄(法文:Chateau Lafite Rothschild),拉图庄（法文：Chateau Latour）等。8大名庄酒的葡萄酒每瓶的市场价格都在近1000欧元，大约1万人民币左右，并且每年的产量有限（拉菲酒庄每年产量：大、小拉菲各20多万瓶）所以很难从酒庄批量够得。第二等级价位的列级名酒庄（Grand Cru Classe）葡萄酒每瓶的市场价格都在300欧元左右，大约3000人民币左右。第三等级价位的特级名酒庄（Grand Cru）葡萄酒每瓶的市场价格都在100-200欧元左右，大约1000-2000人民币左右。是波尔多法定产区---城堡级（Chateau AOC)葡萄酒每瓶的市场价格都在30-100欧元左右，大约300-1000人民币左右。

    二、看懂酒标

    葡萄酒的标签是葡萄酒的身份证，根据法国的原产地控制和命名制度以及其他国家所效仿的这一制度，我们可以很容易从酒标上看到葡萄酒的所有信息。进口的葡萄酒都有背标，背标是对进口葡萄酒正标的翻译。下面是法国葡萄酒标上一些常用的注释：

    Annee：年份，指的是葡萄的年份，而不是酒出产的年份

    Appellation dOrigne controlee:法定产区酒。也就是通常说的AOC酒（如Appellation BORDEAUX controlee 意思是：波尔多法定产区酒。 BORDEAUX法文：波尔多）