1、酒瓶外观
分辨酒究竟是原瓶进口还是国内灌装要看特定的码，澳大利亚码是9，国内灌装的为6。 根据法律，进口食品都要加中文背标，如果没有，质量将不能。标示“原酒庄装瓶”的一般会比酒商装瓶的酒来得珍贵。
2、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否不自然？酒质变坏时颜色有浑浊感，也会有不明悬浮物？(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体) 。
3、看酒塞标识
软木酒塞上的文字和酒瓶标签上的文字要一致。
4、酒体平衡的酒才是好酒：
葡萄酒的酸，好比身体的骨头，没有酸的葡萄酒就没了架构。在品酒术语中的平衡就是指酸度和丹宁的含量均衡和谐。