葡萄品种流行致使葡萄酒同质化加剧

    发表在一期《葡萄酒经济学》杂志上的一份研究报告称,尽管“生产者面临寻求差异化产品的挑战”,但葡萄品种的选择却在变窄,35个广泛种植的葡萄品种的种植面积从2000年的59%增长至2010年的66%。

    葡萄品种流行致使葡萄酒同质化加剧

    这项名为《世界葡萄酒产区葡萄品种独特性的转变:来自新的数据库的证据》的研究参考了2000年到2010年十年的数据,研究了44个国家的600多个葡萄酒产区的1,300个葡萄品种。总体而言,该研究声称它覆盖了“高达的葡萄酒生产”。

    该研究发现,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的种植面积十年间增长了一倍以上,处于地位。而丹魄(Tempranillo)和霞多丽(Chardonnay)的种植比例增长超过了两倍。另外西拉(Syrah)的受欢迎程度大幅上涨,从第35位跃升至第六位;长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)也进入了前十的排名。

    葡萄品种流行致使葡萄酒同质化加剧

    相比之下,阿依仑(Airen)的种植面积从位滑落到第三,而歌海娜从第二掉到第七,苏丹尼耶(Sultaniye)——也被称为汤普森无籽——从第三跌至第35位。

    总体来看红葡萄品种的增长更加突出,十年间从49%增长到56%。不过,国与国之间的红葡萄流行程度也有显著差异,的红葡萄比例占到了96%,而卢森堡仅有8%。

    该研究强调了“法国”葡萄品种在的流行程度,其种植面积由26%上升至36%。这一点在新世界尤其明显,从53%上升至67%。

    总体而言,研究发现,专门用于种植葡萄的土地面积在21世纪的个十年中下降了近6%,如果从1990年算起的话则下降了8%。

    造成这一现象的首要原因在于西班牙和葡萄牙,两国的葡萄园面积分别减少了13%和20%,还有几个东南欧国家也是如此。这些地区的葡萄园面积缩减抵销了其它国家的葡萄园扩张,如美国和格鲁吉亚30%的增长、捷克共和国40%的增长和新西兰的220%的增长。

    通过对研究结果的分析,研究人员提出了一个疑问:品种,尤其是那些法国品种的日益流行,完全是因为这些品种的质量更好吗?还是说新兴葡萄酒生产国种植这些品种只是想借助于法国已经建立的良好的声誉?

    展望未来的世界葡萄园格局,我们会发现同质化的趋势似乎将持续,尤其是那些葡萄酒产业发展迅速的国家,比如。该报告在指出:“未来几年,如果将是葡萄园面积扩张快的国家,并且新的种植仍集中在主要的法国红葡萄品种上的话,世界葡萄品种的集中度在一段时间内可能会继续增加。

河南威豪葡萄酒有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 厦门菲德进出口贸易有限公司

    厦门菲德进出口贸易有限公司

    奔富(penfolds)是澳大利亚,也是的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这

  • 成都辰富商贸有限公司

    成都辰富商贸有限公司

    成都辰富商贸有限公司系综合性发展企业,公司成立于2005年,是集市场推广、产品宣传、销售为一体的品牌运营公司,公司以先进的销售模式

  • 河北省张家口世纪长城酿酒有限责任公司

    河北省张家口世纪长城酿酒有限责任公司

    河北省张家口世纪长城酿酒有限责任公司成立于一九九七年六月,地处河北怀来县沙城镇。沙城怀涿盆地位于北纬40°4′-40&#

  • 仁怀白金梦酒业有限公司

    仁怀白金梦酒业有限公司

    贵州茅台酒厂(集团)白金酒有限责任公司是酒业集研发、生产、供应、营销、服务一体化的“集成酱香酒新型服务平台”,是贵州省工业强省战略

  • 茅台集团深圳市格林瀚海投资发展有限公司

    茅台集团深圳市格林瀚海投资发展有限公司

    深圳市格林瀚海投资发展有限公司成立于2009年,公司一直致力于渠道,市场的开发运营,以贵州茅台集团系列产品为主,做市场营销策划推广

  • 辽宁双鸿酒业有限公司

    辽宁双鸿酒业有限公司

    辽宁双鸿酒业有限公司(前身是成立于1994年的沈阳市双鸿洋酒食品有限公司)是目前东北地区规模和实力的以经营进口酒类为主的批发及零售

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
河南威豪葡萄酒有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言