葡萄品种：Merlot 梅诺： 原产法国波尔多，早熟而且产量高，很容易种植。和赤霞珠Cabernet Sauvignon相比，梅洛的果实较大，酿成的酒以果香著称，酒精含量高，单宁较少，质地较柔顺，口感以圆润厚实为主，酸度也较低，非常可口，很受初饮酒的人的喜爱。
典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等
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